Tips dan Informasi Cara Bertanam Sorghum

TaniPedia - Sorgum merupakan sumber bahan pangan serbaguna yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan alternatif pengganti beras, sebagai bahan pakan ternak dan bahan baku industri. Dalam urutannya sorgum menempati urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Sorgum sangat tahan terhadap kekeringan dan memiliki tingkat produktifitas yang tinggi dan lebih tahan hama dan penyakit. Di Indonesia sorgum masih belum banyak dibudidayakan bahkan hal ini bisa dilihat dari sorgum yang masih belum tersedia di pasar-pasar sebagaimana bahan pangan lainnya.
Di negara-negara seperti; Amerika, India dan Cina, sorgum telah memanfaatkan sorgum sebagai bahan baku etanol (bioetanol). Hal ini tidak terlepas dengan keunggulan sorgum diantaranya;

• Produksi biji dan biomass sorgum lebih tinggi dibandingkan tebu.
• Sorgum lebih mudah ditanam dibandingkan tebu walaupun dilahan kurang produktif.
• Tahan terhadap kekeringan maupun kelebihan air (water lodging).
• Sorghum relatif lebih murah pemeliharaannya daripada tanaman tebu.
• Pertumbuhan sorgum lebih cepat daripada tebu.
• Kebutuhan benih hanya 4,5–5 kg/ha sedangkan tebu memerlukan 4500–6000 stek batang.
• Usia panen lebih cepat yaitu 4 bulan.
• Sorgum dapat diratun beberapa kali.

Cina memanfaatkan sorgum sebagai peningkatan produktifitas lahan marjinal yang kurang menguntungkan karena sering kekeringan dan banjir. Sedang di India sorgum diproduksi sebagai bioetanol dan bahan campuran BBM

Teknik Budidaya Sorgum

Sorgum sangat prospektif dan cukup baik untuk dibudidayakan di Indonesia. Tanaman sorgum bisa dikembangkan untuk penghasil bahan pangan, pakan ternak, dan penanggulangan krisis energi fosil yang semakin kritis.
dalam menanam sorgum sebaiknya dilakukan pengolahan tanah terlebih dahulu sebagaimana ketika akan menanam jagung. Karena secara morfologi tanaman ini memiliki kemiripan seperti jagung dan padi. Waktu tanam sorgum sebaiknya diatur agar pada saat pembungaan tanaman terjadi ketika curah hujan tidak terlalu tinggi dan ketika pemasakan biji bersamaan pada musim kemarau.
Untuk pemupukan dapat dilakukan pada lubang di kanan-kiri lubang tanam. Pembumbunan dapat dilakukan saat usia tanam 1 agar batang menjadi kokoh dan mempermudah dalam sanitasi kebun.

Sumber: http://www.batan.go.id

About "Administrator"

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus suscipit, augue quis mattis gravida, est dolor elementum felis, sed vehicula metus quam a mi. Praesent dolor felis, consectetur nec convallis vitae.